Leckere Cocktails und coole Barkeeper

Leckere Cocktails und coole Barkeeper

Die Czech Bar Awards zeichnen zum siebten Mal die besten Lokale des Landes aus

18. 12. 2014 - Text: Stefan WelzelText: Stefan Welzel; Foto: Hemingway Bar

Seit 2008 kümmert sich eine erlesene Jury darum, dem geneigten tschechischen Publikum zu eröffnen, wo zwischen Pilsen und Ostrava die besten Bars, Cafés und Klubs zu finden sind. Zu den Fachleuten gehören nationale Sommelier-Größen, Gastronomie-Journalisten oder wie dieses Mal mit Gwilym Davies ein ehemaliger Gewinner der Barkeeper-WM. Anfang Dezember hat das Gremium die Gewinner in acht Kategorien bekanntgegeben. Zusätzlich wurde der herausragendste einheimische Barkeeper sowie die beste Cocktail-Karte des Landes gekürt. Einmal mehr dominieren in dieser Bestenliste Lokale aus der Hauptstadt. Viele Namen kennt man bereits aus den vergangenen Jahren.

Wenn der Oscar für die beste Regie den wichtigsten Preis in Hollywood darstellt, so nimmt bei den Czech Bar Awards zweifelsohne der Titel „Beste Cocktail-Bar“ diesen Rang ein. 2013 noch auf dem dritten Platz gelegen, holte sich die „Hemingway Bar“ in der Karolína-Světlá-Straße den begehrten Preis zurück (2012 hatte sie ihn zum ersten Mal gewonnen). Die exklusive Whisky-Bar überzeugt mit rund 50 verschiedene Single-Malt-Sorten, edlen Zigarren, stilvollem Ambiente im englischen Stil sowie natürlich vorzüglichen Cocktails. Großen Anteil daran dürfte auch David Andrle haben. Er ist nämlich der Gewinner in der Kategorie „Bester Barkeeper“ und Angestellter der Hemingway Bar. Somit gewann ein und dasselbe Lokal auch noch die Urkunde für den „besten Hauptdarsteller“, will man bei der Filmsprache der Oscar-Verleihung bleiben.

Als bester Klub wurde – auch das nicht zum ersten Mal – das Prager „Jazz Dock“ auserkoren. Unter den besten fünf tauchen mit dem „SaSaZu“ sowie dem Klub „2. patro“ zwei weitere beliebte Hauptstadt-Lokale in dieser Liste auf. Die Prager Dominanz ist augenfällig, aber auch verständlich, ist und bleibt die Stadt doch das gesellschaftliche Zentrum des Landes, in dem die neuesten Trends gesetzt werden. Den Touristen mag der Czech Bar Award als guter Helfer zu Seite stehen, sofern man nicht das Ausgefallene und Spezielle, sondern sichere Werte mit Massengeschmack-Tauglichkeit sucht.



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